2018-0908
很多人在喝白酒時會發現，有的白酒喝下去很辣，但是有的白酒卻并不辣，這是為什么呢？其實對于白酒的辣味需要從以下幾個方面來看： 1.度數一般指”酒精含量“，按現行國家標準用體積分數來表示。因此”同樣的酒度“一般指同樣的酒精含量，而酒精在味覺上呈現的...
2018-0908
很多人都喜歡喝清香型白酒，因為清香型白酒口感純正、凈爽，易于讓人接受。而像醬香型白酒、濃香型白酒口感太重，如果是沒喝過的人會覺得辛辣難咽。今天酒姐就跟大家聊聊清香型白酒，聊一聊正統的中國味道。 一、從工藝上理解清香白酒 清香型白酒是以高粱...
2018-0908
白酒俗稱燒酒，是一種高濃度的酒精飲料，一般為38～65度。根據所用糖化、發酵菌種和釀造工藝的不同，它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類，其中麩曲酒又可分為固態發酵酒與液態發酵酒二種。 原料配方 凡含有淀粉和糖類的原料均可釀制白酒，但不同的原料釀...
2018-0908
白酒的功效主要有一.. 我國有悠久的白酒文化，早在古代，白酒就受到了人民的歡迎，它在保健、治病功效更被醫家們所看好，廣泛應用于醫藥領域。白酒的功效主要有一下6方面。 預防心血管病：少量飲用白酒，能夠增加人體血液內的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又...
2018-0908
“喝酒不醉”應該是大多數人夢寐以求的事情了，誰不想在酒桌上喝遍所有人，然后自己還清晰如初。今天酒姐給大家講一下怎樣喝酒才能做到盡量不醉，酒量小的你一定要學一下。 一、千萬不要空腹喝酒 空腹喝酒不僅傷胃，還讓你醉的很快，因為空腹對酒精的吸收...
2018-0908
大家都知道，白酒存放的時間久了就會越來越醇厚，一般的白酒存放時間***少在三年以上，白酒盛放五年以上已經是上佳的飲品了，那么所有的白酒都是存放時間越久越好嗎？ 如果你想要長時間的儲存一瓶好酒，需要的是用純糧食來釀造的，因為只有純糧食釀造的白酒才...
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